旨!なべしゃぶで牛タンしゃぶ〈牛だしつゆ〉
牛タンは焼肉だけじゃない!コク深い牛だしつゆで牛タンしゃぶしゃぶもサイコー♪

0
0
おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛タン(薄切り) 200g 白菜 1/8株(約200g) 長ねぎ 1本(約60g) もやし 1/2袋(約100g) 水菜 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ 牛だしつゆ 内袋1袋 水 350ml
旨!なべしゃぶで牛タンしゃぶ〈牛だしつゆ〉の作り方
- 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、水菜は4~5cmの長さに切ります。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 牛タン以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 牛タンをしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー427kcal
- 塩分:2.4g
- たんぱく質:17.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 427kcal
- たんぱく質
- 17.1g
- 脂質
- 34.2g
- 炭水化物
- 11.0g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
飽きずに食べられる!オートミールアレンジ6選
オートミールの食べ方は牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃない!
飽きずにおいしく食べられるアレンジレシピをご紹介! -
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介!
-
すき焼のたれに相談 これ1本で味が決まる絶品レシピ特集
今日のゴハンなんにしよう、いつもの味に飽きちゃった...そんなときはすき焼のたれに相談!すき焼のたれ1本だけで味が決まる、おいしいアレンジレシピをご紹介!
-
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します!
(エバラCLUB会員限定)