おいしいレシピ
大根の醤油漬け
大根がほどよく色づき、しっかりとした味わいの浅漬けに仕上がります。

材料2~3人分
大根 1/6本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
大根の醤油漬けの作り方
- 大根は厚さ3~4mmの半月切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 17kcal
- たんぱく質
- 0.5g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.1g