牛こまレタス炒飯(減塩焼肉のたれ)

塩分が気になる方にも嬉しい「減塩焼肉のたれ」で、牛肉とレタスのチャーハン!

牛こまレタス炒飯(減塩焼肉のたれ)
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材料2人分

ごはん茶碗2杯分(約400g)
牛こま切れ肉100g
レタス1/4個(約100g)
長ねぎ1/2本
2個
エバラ減塩焼肉のたれ(肉の下味用)大さじ1
エバラ減塩焼肉のたれ(仕上げ用)大さじ2
サラダ油適量
ごま油適宜

牛こまレタス炒飯(減塩焼肉のたれ)の作り方

  1. 牛肉は「減塩焼肉のたれ」で下味をつけておきます。
  2. レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、いったん取り出します。
  4. フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
  5. (3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「減塩焼肉のたれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。
  6. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
  • 調理時間15分
  • エネルギー624kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:21.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

減塩 焼肉のたれ 醤油味減塩 焼肉のたれ 醤油味

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
624kcal
たんぱく質
21.8g
脂質
19.5g
炭水化物
84.8g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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