カマンベールチーズスンドゥブ鍋
水分少なめに仕上げた濃厚ピリ辛鍋。具材をチーズにディップして召しあがれ。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
鶏ささみ 8本 キャベツ 1/8個 たまねぎ 1個 トッポギ 100g カマンベールチーズ 1個 エバラプチッと鍋 スンドゥブチゲ 4個 水 200ml サラダ油 大さじ1
カマンベールチーズスンドゥブ鍋の作り方
- 鶏肉は1cm幅に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、カマンベールチーズは8等分に切れ目を入れます。
- 鍋に油を熱し、鶏肉・キャベツ・たまねぎを加えて炒め、「プチッと鍋」を加えてさらに炒めます。
- (2)に水とトッポギを加え、約5分煮ます。
- 仕上げにカマンベールチーズを中心にのせて、出来あがりです。具材をチーズにつけながらお召しあがりください。
調理のポイント
※カマンベールチーズの代わりに、ピザ用チーズを使ってもおいしく召しあがれます。※水分を少なめにして作るのがポイントです。
- 調理時間20分
- エネルギー339kcal
- 塩分：3.5g
- たんぱく質：31.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 339kcal
- たんぱく質
- 31.1g
- 脂質
- 12.3g
- 炭水化物
- 24.0g
- 食塩相当量
- 3.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2018.01.31 08:22
カマンベールチーズが大好き！なのでトロトロチーズ鍋是非作って食べようと思いました！鍋後の雑炊がチーズリゾットみたいになって美味しそう！