鶏の香草焼き(プチサイズ使用)

ハーブオイルと「黄金の味」を合わせて下味をつけるだけで、簡単におもてなし料理ができます!

鶏の香草焼き(プチサイズ使用)
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材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
下味
にんにく(薄切り)1かけ
エバラ黄金の味(プチサイズ)1個
オリーブ油大さじ1
バジル(乾燥)小さじ1
ローズマリー(乾燥)小さじ1
付け合わせ
かぼちゃ(薄切り)、れんこん(輪切り)、パプリカ(一口大)、ハーブ、レモン(いちょう切り)適宜

鶏の香草焼き(プチサイズ使用)の作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、半分に切ります。
  2. ポリエチレン袋に(1)と[下味]の材料を入れてもみ込み、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)
  3. フライパンを熱し、汁気をきった(2)を皮目から焼き、蓋をしてさらに約5分焼いて、中まで火を通します。
  4. 残った漬け汁を加え、焼きからめて、出来あがりです。
  5. ※お好みで蒸し野菜・ハーブ・レモンを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー396kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:26.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛 42g×3個黄金の味 中辛 42g×3個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
396kcal
たんぱく質
26.1g
脂質
27.5g
炭水化物
7.1g
食塩相当量
1.4g

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