キムチで作る"本格キムチ鍋"
ごま油で炒めた豚バラとキムチのコクが決め手です。
豚バラ薄切り肉(一口大) 200g あさり(砂出ししたもの) 100g 長ねぎ(斜め切り) 1本 えのきたけ(ほぐす) 1袋 豆腐(一口大) 1丁 ニラ(4～5cmに切る) 30g にんにく(みじん切り) 1かけ エバラCJ本技おいしいキムチ 1パック(300g) エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 500ml ごま油 適量
- 鍋ににんにくとごま油を入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉を加えて炒めます。
- 豚肉に焼き色がついたら「本技おいしいキムチ」を加えて、炒め合わせます。
- (2)に、「プチッと鍋」・ニラ以外の具材を加えて煮込みます。
- 具材に火が通ったら「プチッと鍋」・ニラを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー354kcal
- 塩分：4.1g
- たんぱく質：15.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 354kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- 脂質
- 23.3g
- 炭水化物
- 19.2g
- 食塩相当量
- 4.1g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値