さっぱりキムチそうめん

そうめんを使って、手軽にすっきり冷麺風!

材料1人分

そうめん(乾燥)2束(約100g)
エバラCJカラインダ30g
きゅうり(千切り)1/4本
ゆで卵1/2個
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
200ml
いりごま(白)適宜

作り方

  1. 「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. そうめんはゆでて冷水にとり、水気をきります。
  3. (2)を器に盛り、「カラインダ」・きゅうり・ゆで卵をのせ、(1)を注いで、出来あがりです。
  4. ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー415kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:14.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

カラインダ
プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。スープを60%摂取として算出しています。
エネルギー
415kcal
たんぱく質
14.6g
脂質
4.0g
炭水化物
75.5g
食塩相当量
3.7g

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