冷しゃぶカプレーゼ丼(プチサイズ使用)
おうちで手軽にカフェ風ランチ。プチサイズで作る、ちょうどいいレシピ。
材料2人分
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g トマト 1個 バジル 適量 モッツァレラチーズ 100g エバラおろしのたれ(プチサイズ) 2個 ごはん どんぶり2杯分
作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- トマトとモッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りに、バジルは食べやすい大きさに切ります。
- どんぶりにごはんを盛り、①・②をのせ、「おろしのたれ」をかけて出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー669kcal
- 塩分:1.9g
- たんぱく質:31.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 669kcal
- たんぱく質
- 31.4g
- 脂質
- 19.6g
- 炭水化物
- 86.4g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値