ピック浅漬けの盛り合わせ

「浅漬けの素」で作る、人気のピンチョス・スタイルのパーティーメニュー。どれから食べようか迷っちゃう!

ピック浅漬けの盛り合わせ

null材料8人分

きゅうり&ミニトマト
きゅうり(厚さ1.5cmの輪切り)1本
ミニトマト(ヘタを切り落とす)8個
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量
アボカド&エビ
むきエビ(ゆで)8尾
アボカド(3cm角に切る)1/2個
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量
大根&ハム
大根(厚さ2~3mmの輪切り)3cm(約100g)
ハム8枚
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量
ミニトマト&モッツァレラ
ミニトマト(ヘタを切り落とす)8個
モッツァレラチーズ(一口サイズ)8個
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量
キャベツ&サーモン
キャベツ(3cm角に切る)1~2枚
スモークサーモン8枚
エバラ浅漬けの素さわやか甘酢適量
(お好みで、イタリアンパセリ大根の葉バジルレモンなど)適宜

nullピック浅漬けの盛り合わせの作り方

  1. [きゅうり&ミニトマト]ミニトマト・きゅうりの順にピックでさし、「浅漬けの素 昆布だし」で約20~30分漬けます。
  2. [アボカド&エビ]エビ・アボカドの順にピックでさし、「浅漬けの素 レギュラー」で約5~10分漬けます。
  3. [大根&ハム]大根とハムを交互に重ね、食べやすい大きさに切ってピックでさし、「浅漬けの素 昆布だし」で約5~10分漬けます。
  4. [ミニトマト&モッツァレラ]モッツァレラチーズ・ミニトマトの順にピックでさし、「浅漬けの素 レギュラー」で約20~30分漬けます。
  5. [キャベツ&サーモン]スモークサーモン・キャベツの順にピックでさし、「浅漬けの素」で約5~10分漬けます。
  6. ①~⑤をそれぞれ汁気をきって皿に並べ、出来あがりです。
  7. ※お好みで、イタリアンパセリ・大根の葉・バジル・レモンなどを添えると、一層おいしく召しあがれます。
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  • 調理時間60分
  • エネルギー113kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:8.7g

null使うのはコレ!

浅漬けの素レギュラー浅漬けの素レギュラー
浅漬けの素昆布だし浅漬けの素昆布だし

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
113kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
5.2g
炭水化物
8.2g
食塩相当量
2.1g

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