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ピック浅漬けの盛り合わせ

「浅漬けの素」で作る、人気のピンチョス・スタイルのパーティーメニュー。どれから食べようか迷っちゃう！

ピック浅漬けの盛り合わせ
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材料8人分

ピック浅漬け　きゅうり＆ミニトマト
きゅうり(厚さ1.5cmの輪切り)1本
ミニトマト(ヘタを切り落とす)8個
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量(約100ml)
ピック浅漬け　アボカド＆エビ
むきエビ(ゆで)8尾
アボカド(3cm角に切る)1/2個
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量(約100ml)
ピック浅漬け　大根＆ハム
大根(厚さ2～3mmの輪切り)3cm(約100g)
ハム8枚
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量(約50ml)
ピック浅漬け　ミニトマト＆モッツァレラ
ミニトマト(ヘタを切り落とす)8個
モッツァレラチーズ(一口サイズ)8個
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量(約100ml)
ピック浅漬け　キャベツ＆サーモン
キャベツ(3cm角に切る)1～2枚
スモークサーモン8枚
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢適量(約50ml)
イタリアンパセリ、大根の葉、バジル、レモンなど適宜

ピック浅漬けの盛り合わせの作り方

  1. ［ピック浅漬け　きゅうり＆ミニトマト］ミニトマト・きゅうりの順にピックでさし、「浅漬けの素 昆布だし」で20～30分漬けます。
  2. ［ピック浅漬け　アボカド＆エビ］エビ・アボカドの順にピックでさし、「浅漬けの素 レギュラー」で5～10分漬けます。
  3. ［ピック浅漬け　大根＆ハム］大根とハムを交互に重ね、食べやすい大きさに切ってピックでさし、「浅漬けの素 昆布だし」で5～10分漬けます。
  4. ［ピック浅漬け　ミニトマト＆モッツァレラ］モッツァレラチーズ・ミニトマトの順にピックでさし、「浅漬けの素 レギュラー」で20～30分漬けます。
  5. ［ピック浅漬け　キャベツ＆サーモン］スモークサーモン・キャベツの順にピックでさし、「浅漬けの素 さわやか甘酢」で5～10分漬けます。
  6. (1)～(5)をそれぞれ汁気をきって皿に並べ、出来あがりです。
  7. ※お好みで、イタリアンパセリ・大根の葉・バジル・レモンなどを添えると、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間60分
  • エネルギー113kcal
  • 塩分：2.1g
  • たんぱく質：8.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
113kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
5.2g
炭水化物
8.2g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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