ピック浅漬け きゅうり&ミニトマト

見せ方を変えるだけで、定番のきゅうりとミニトマトもこんなにキュート。人気のピンチョス・スタイルの浅漬けです。

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材料4人分

きゅうり1本
ミニトマト8個
エバラ浅漬けの素 昆布だし適量

ピック浅漬け きゅうり&ミニトマトの作り方

  1. きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、厚さ1.5cmの輪切りにします。ミニトマトは包丁でヘタの部分を切り落とし、ミニトマト・きゅうりの順にピックでさします。
  2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で20~30分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー15kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
15kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
3.5g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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