Name: たれプラ弁当 豚の蒲焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1人分
Ingredients: ［豚の蒲焼き］; 豚ロース薄切り肉 80g; エバラ豚蒲焼のたれ 大さじ1; サラダ油 少々; ［かぼちゃサラダ］; かぼちゃ 75g; ハム(1cm角に切る) 1枚; きゅうり(小口切り、塩もみ) 1/4本; マヨネーズ 大さじ1; エバラ黄金の味 甘口 大さじ1/2; ［しいたけのうま煮］; 生しいたけ(4つ切り) 1個; エバラすき焼のたれ 大さじ2; 水 大さじ1; ［野菜のソテー］; ズッキーニ(1cm幅の輪切り) 3枚; しし唐辛子 2本; 塩こしょう 少々; サラダ油 少々; ［］; りんご(くし形切り) 1切れ; ごはん 適量

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たれプラ弁当　豚の蒲焼き

肉をサッと焼いて、たれをからめるだけ！濃いめの味付けなので、シンプルな付け合わせが合います！

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材料1人分

豚の蒲焼き

豚ロース薄切り肉	80g
エバラ豚蒲焼のたれ	大さじ1
サラダ油	少々

かぼちゃサラダ

かぼちゃ	75g
ハム(1cm角に切る)	1枚
きゅうり(小口切り、塩もみ)	1/4本
マヨネーズ	大さじ1
エバラ黄金の味甘口	大さじ1/2

しいたけのうま煮

生しいたけ(4つ切り)	1個
エバラすき焼のたれ	大さじ2
水	大さじ1

野菜のソテー

ズッキーニ(1cm幅の輪切り)	3枚
しし唐辛子	2本
塩こしょう	少々
サラダ油	少々

りんご(くし形切り)	1切れ
ごはん	適量

たれプラ弁当　豚の蒲焼きの作り方

［豚の蒲焼き］フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、「豚蒲焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
［かぼちゃサラダ］かぼちゃは一口大に切り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2～3分、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶして、ハム・きゅうり・マヨネーズ・「黄金の味」を加えてよく混ぜます。
［しいたけのうま煮］小鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったらしいたけを加えて1～2分煮ます。
［野菜のソテー］フライパンに油を熱し、ズッキーニとしし唐辛子を炒め、塩こしょうで味付けします。
弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。