豚肉となすの炒めもの

豚肉となすがあればスグできる! 肉とたれの旨味を吸ったなすが絶品!

豚肉となすの炒めもの
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材料3~4人分

豚バラ薄切り肉300g
なす大2本
エバラ豚蒲焼のたれ大さじ4
サラダ油適量

豚肉となすの炒めものの作り方

  1. 豚肉は一口大に、なすは長さを半分に切ってから縦4等分に切り、水にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、なすを加えて炒め合わせます。
  3. 「豚蒲焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー356kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:11.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚蒲焼のたれ豚蒲焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
356kcal
たんぱく質
11.9g
脂質
29.1g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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