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さんまの蒲焼き

蒲焼きの定番、さんまの蒲焼きも、これ1本で味付け簡単!

さんまの蒲焼き
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材料2人分

さんま2尾
小麦粉適量
エバラ豚蒲焼のたれ大さじ2
サラダ油適量
大葉、いりごま(白)適宜

さんまの蒲焼きの作り方

  1. さんまは三枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を身から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  3. 「豚蒲焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  4. ※お好みで大葉を添え、ごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー401kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:18.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚蒲焼のたれ豚蒲焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
401kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
31.1g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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