Name: 冷凍ストック タンドリーチキン
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: 『味付け冷凍した鶏むね肉』 1枚(200～250g); サラダ油 適量; クレソン、レモン(くし形切り) 各適量

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冷凍ストック　タンドリーチキン

味付け冷凍ストックしておけば、食べたい時にすぐおかずが作れて便利です！

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材料2～3人分

『味付け冷凍した鶏むね肉』	1枚(200～250g)
サラダ油	適量
クレソン、レモン(くし形切り)	各適量

冷凍ストック　タンドリーチキンの作り方

［味付け冷凍肉の作り方］
ジッパー付きのポリエチレン袋に「タンドリーチキンのたれ」(大さじ3)と、一口大のそぎ切りにした鶏むね肉(200～250g)を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍します。
※味付け冷凍肉は家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。
［調理方法］
『味付け冷凍した鶏むね肉』は、凍ったままほぐします。
フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。
皿に盛り、クレソンやレモンを添えて、出来あがりです。