小松菜のわさび醤油漬け
カルシウム豊富な小松菜を生のまま、効果的に摂取！わさびをちょっと加えて大人味に！
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小松菜 1束（約200ｇ） エバラ浅漬けの素 適量 わさび 小さじ1 じゃこ 適量
- 小松菜は3～4ｃｍの長さに切ります。
- ①をポリエチレン袋に入れ、わさび・「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、じゃこをのせて、出来あがりです。
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 20kcal
- たんぱく質
- 1.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 3.3g
- 食塩相当量
- 1.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値