黄金和風ガパオライス(プチサイズ使用)
タイの家庭料理を手軽に和風にアレンジ!ピリ辛味で食欲をそそる!
材料1人分
鶏挽き肉 100g たまねぎ(粗みじん切り) 1/4個 ピーマン(粗みじん切り) 1/2個 にんにく(みじん切り) 小1かけ 赤唐辛子(小口切り) 適量 大葉(手でちぎる) 3枚 エバラ黄金の味(プチサイズ) 1個 サラダ油 適量 ごはん 茶碗1杯分 目玉焼き 1個 サラダ 適量 レモン、ナンプラー(またはごま油) 適宜
作り方
- フライパンに油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。
- たまねぎとピーマンを加え、「黄金の味」で味付けします。
- 火を止めてから大葉を加えます。
- 器にごはんを盛り、(3)・目玉焼き・サラダをのせて、出来あがりです。
- ※お好みでレモンをしぼり、ナンプラーをかけてお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー746kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:32.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 746kcal
- たんぱく質
- 32.0g
- 脂質
- 24.8g
- 炭水化物
- 92.9g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値