手作りナムルでフライパンビビンバ
フライパンで簡単ビビンバ。ナムルはのせるだけなので、すぐ出来ます！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
『もやしのナムル』 100g ごはん 茶碗2杯分 豚挽き肉 100g 焼肉のたれ 大さじ2 卵黄 1個分 ごま油 適量
手作りナムルでフライパンビビンバの作り方
- フライパンを熱し、挽き肉を炒め、「焼肉のたれ」で味付けし、一度取り出します。
- 再びフライパンに油を熱し、ごはんをのせ、『もやしのナムル』・(1)・卵黄をのせて、出来あがりです。混ぜてお召しあがりください。
調理のポイント
『もやしのナムル』の作り方…(作りやすい分量)もやし(500g)とニラ(適量)をさっとゆでて水気をきり、エバラ浅漬けの素(200ml)・ごま油(大さじ1)・白ごま(大さじ2)で和えます。
- 調理時間10分
- エネルギー482kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：16.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 482kcal
- たんぱく質
- 16.6g
- 脂質
- 16.3g
- 炭水化物
- 63.8g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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