プルコギ風漬け焼き

肉と野菜を一緒に「黄金の味」に漬け込みます。野菜にも肉のうま味が染みこんで肉も柔らかくなります。

プルコギ風漬け焼き
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材料2人分

牛切落し肉200g
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
エバラ黄金の味大さじ5~6
サラダ油適量

プルコギ風漬け焼きの作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎは薄切りに、にんじんは細切りにします。
  2. ポリエチレン袋に(1)と「黄金の味」を入れてもみ、約15分漬けます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を漬け汁ごと焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー421kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:18.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
421kcal
たんぱく質
18.2g
脂質
29.8g
炭水化物
16.8g
食塩相当量
2.4g

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