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レンコンたっぷり炊き込みごはん

うま味が染みたほんのり塩味の炊き込みごはん。れんこんの食感がアクセント！

レンコンたっぷり炊き込みごはん
メニュー考案：鹿村 美奈さん
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材料2人分

米1合
れんこん中1節(約120g)
エバラ浅漬けの素大さじ2
バター10g
刻み海苔適量

レンコンたっぷり炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。れんこんは粗みじん切りにし、水にさらします。
  2. 炊飯器に、米と「浅漬けの素」を入れ、1合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、れんこんをのせて炊飯します。
  3. 炊きあがったごはんにバターを混ぜて、出来あがりです。刻み海苔をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー355kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：6.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
355kcal
たんぱく質
6.0g
脂質
4.8g
炭水化物
69.7g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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