ちゃんぽん風うどん
具材たっぷり! 家にある食材で、手軽にちゃんぽん風うどん!

エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g キャベツ(ざく切り) 1枚(約50g) たまねぎ(薄切り) 1/8個 もやし 20g にんじん(短冊切り) 適量 エバラプチッと鍋 濃厚白湯鍋 1個 水 300ml 塩こしょう 少々 むきエビ、かまぼこ 適宜
ちゃんぽん風うどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2~3分煮込み、塩こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
- ※お好みでエビやかまぼこを加えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー433kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:13.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。スープを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 433kcal
- たんぱく質
- 13.9g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 45.4g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2018.10.12 12:56
野菜だけでなくシーフードミックスも入れて作りました。簡単に作れるし、美味しいし、栄養満点で素敵なメニューです!ぜひ作ってみてください。