エビフライカレー

腰が曲がるまで長生きできますようにと「長寿」の意味をこめた縁起のよいエビを、豪快にカレーにのせて!

エビフライカレー
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材料6皿分

牛(または豚)薄切り肉300g
たまねぎ大2個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1袋(180g)
750ml
サラダ油適量
ごはん適量
エビフライ(市販総菜)適量

エビフライカレーの作り方

  1. フライパンに油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。
  2. フライパンに再び油を熱し、一口大に切った肉を軽く炒め、(1)と同じ鍋に移します。
  3. 鍋に水を加え、アクを取りながら弱火~中火で5分程煮込みます。
  4. 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、さらに弱火で5分程煮込み、出来あがりです。 エビフライをトッピングしてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー873kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:23.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛
横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
873kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
29.6g
炭水化物
122.8g
食塩相当量
3.1g

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