mull

父の日弁当(曲げわっぱ弁当)

父の日に、手作り弁当をプレゼントしよう! 子どもと一緒に作れる簡単レシピ。

父の日弁当(曲げわっぱ弁当)
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

豚バラ団子
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)70g
塩こしょう少々
小麦粉適量
大さじ2
エバラ豚蒲焼のたれ大さじ1
サラダ油適量
いりごま(白)適宜
味玉
ゆで卵1個
エバラすき焼のたれ大さじ2
塩だれ枝豆
枝豆(ゆで)5さや
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ小さじ2
ネクタイきゅうり
きゅうり1/4本
エバラ浅漬けの素 レギュラー大さじ2
黄金のり弁
ごはん適量
エバラ黄金の味大さじ1
焼き海苔適量
ミニトマト適宜

父の日弁当(曲げわっぱ弁当)の作り方

  1. [豚バラ団子]豚肉は塩こしょうをして、端から巻いて丸く形をととのえ、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱して表面に焼き色をつけ、水を加えて蒸し焼きにし、火が通ったら「豚蒲焼のたれ」を加えてからめます。
  2. [味玉]ポリエチレン袋にゆで卵と「すき焼のたれ」を入れ、約1時間漬け込みます。(時間外)
  3. [塩だれ枝豆]耐熱皿にさや付きの枝豆と「焼肉応援団 まろやか塩だれ」を入れて全体を混ぜ、電子レンジ(500W)で約1分加熱します。
  4. [ネクタイきゅうり]きゅうりはネクタイ形に細長く切り、「浅漬けの素」で約20分漬け、水気をきります。(時間外)
  5. [黄金のり弁]弁当箱にごはんを半量詰め、海苔をのせて「黄金の味」を塗り、残りのごはんを重ねます。海苔を使ってスーツを作り、[ネクタイきゅうり]をのせます。
  6. 弁当箱に全てのおかずを詰めて、出来あがりです。

調理のポイント

※きゅうりは、ピーラーの芽取り用の突起部分で削って縞模様にすると、よりネクタイらしくなります。※味玉は、前日の夜から冷蔵庫で漬け込んでおくと、よりしっかりとした味になります。

  • 調理時間30分+
  • エネルギー822kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:24.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
豚蒲焼のたれ豚蒲焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。

エネルギー
822kcal
たんぱく質
24.9g
脂質
35.9g
炭水化物
92.5g
食塩相当量
3.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る