黄金ちゃんちゃん焼き
北海道定番の鮭のちゃんちゃん焼きを黄金の味と味噌で味付け♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
生さけ 600g キャベツ 4枚 たまねぎ 1個 にんじん 1/2本 エバラ黄金の味 160g バター 30g
黄金ちゃんちゃん焼きの作り方
- キャベツはざく切りに、たまねぎとにんじんは薄切りにします。
- ホットプレートにバターを溶かし、さけの皮を下に向けてのせ、さけのまわりで(1)の野菜を炒めます。
- 「黄金の味」をかけ、アルミホイルなどで蓋をして蒸し焼きにし、さけに火が通ったら、身をほぐして野菜と混ぜ合わせて、出来あがりです。
- 調理時間25分
- エネルギー355kcal
- 塩分：2.6g
- たんぱく質：36.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。
- エネルギー
- 355kcal
- たんぱく質
- 36.8g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 20.6g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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