焼肉手巻き寿司

ハレの日の人気メニュー、手巻き寿司。お刺身だけじゃ物足りない! お肉を巻けば、楽しさが広がります!

材料4人分

焼肉
牛肉(焼肉用)100g
豚肉(焼肉用)100g
エバラ黄金の味適量
サラダ油適量
酢飯
ごはん600g
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢大さじ4
その他おすすめ具材
刺身(サーモン、マグロ、エビなど)適量
きゅうり、かいわれ大根、大葉、厚焼き卵、キムチなど各適量
焼き海苔(全形)8枚
サラダ菜適量
しょうゆ適宜

作り方

  1. [酢飯]温かいごはんに「浅漬けの素」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
  2. [焼肉]フライパンに油を熱し、牛肉・豚肉を焼き、「黄金の味」をからめます。
  3. 海苔に(1)と(2)をのせて巻いて、出来あがりです。その他、刺身や野菜など、お好みの組み合わせで巻いてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー683kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:32.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。[その他おすすめ具材]の栄養価は含みません。

エネルギー
683kcal
たんぱく質
32.2g
脂質
27.9g
炭水化物
72.9g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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