焼肉手巻き寿司
ハレの日の人気メニュー、手巻き寿司。お刺身だけじゃ物足りない! お肉を巻けば、楽しさが広がります!
材料4人分
牛肉(焼肉用) | 100g |
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豚肉(焼肉用) | 100g |
エバラ黄金の味 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
- 酢飯
ごはん 600g エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 大さじ4
- その他おすすめ具材
刺身(サーモン、マグロ、エビなど) 適量 きゅうり、かいわれ大根、大葉、厚焼き卵、キムチなど 各適量
焼き海苔(全形) 8枚 サラダ菜 適量 しょうゆ 適宜
作り方
- [酢飯]温かいごはんに「浅漬けの素」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
- [焼肉]フライパンに油を熱し、牛肉・豚肉を焼き、「黄金の味」をからめます。
- 海苔に(1)と(2)をのせて巻いて、出来あがりです。その他、刺身や野菜など、お好みの組み合わせで巻いてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー683kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:32.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。[その他おすすめ具材]の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 683kcal
- たんぱく質
- 32.2g
- 脂質
- 27.9g
- 炭水化物
- 72.9g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値