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焼肉おせち（黄金松風焼き）

末広がりの縁起のいいおせち料理のひとつ。是非手作りしてみて！

焼肉おせち（黄金松風焼き）
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材料扇形約6本分

たね
鶏挽き肉150g
おろし生姜5g
エバラ黄金の味大さじ1
溶き卵1/4個分
小麦粉大さじ1
エバラ黄金の味適量
サラダ油適量

焼肉おせち（黄金松風焼き）の作り方

  1. ボウルに［たね］を入れてよく混ぜ合わせ、クッキングシートにのせ、四角に形をととのえます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面を焼きます。
  3. 表面に「黄金の味」を塗り、扇形に切り、鉄扇串をさします。
  • 調理時間20分
  • エネルギー65kcal
  • 塩分：0.3g
  • たんぱく質：4.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
65kcal
たんぱく質
4.9g
脂質
3.8g
炭水化物
2.1g
食塩相当量
0.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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