焼肉おせち(黄金松風焼き)
末広がりの縁起のいいおせち料理のひとつ。是非手作りしてみて!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料扇形約6本分
鶏挽き肉 | 150g |
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おろし生姜 | 5g |
エバラ黄金の味 | 大さじ1 |
溶き卵 | 1/4個分 |
小麦粉 | 大さじ1 |
エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量
焼肉おせち(黄金松風焼き)の作り方
- ボウルに[たね]を入れてよく混ぜ合わせ、クッキングシートにのせ、四角に形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面を焼きます。
- 表面に「黄金の味」を塗り、扇形に切り、鉄扇串をさします。
- 調理時間20分
- エネルギー65kcal
- 塩分:0.3g
- たんぱく質:4.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 65kcal
- たんぱく質
- 4.9g
- 脂質
- 3.8g
- 炭水化物
- 2.1g
- 食塩相当量
- 0.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)