簡単なハート形アレンジでおすすめなのが、ハンバーグ。小さめのハート形ハンバーグを2～3個お皿に並べると、かわいらしい雰囲気がアップします。 ソースにもひと工夫を。焼き上がったハンバーグを取り出したら、そのフライパンに、少量の焼肉のたれとトマトケチャップを入れて、少し煮詰めてみましょう。赤みの強いソースが出来あがるので、情熱的なイメージのハートハンバーグに仕上げることができます。 焼肉のたれは、ハンバーグの味つけにも使えるので、すごく便利。ただ、ハンバーグとソースの両方に焼肉のたれを使うときは、ハンバーグに使う量を控えめにしましょう。ソースにしっかり味がついているので、ハンバーグは薄味でもおいしいですよ。

鍋料理でこの冬の注目は、大根おろしで作るデコ鍋。ということで、バレンタインもデコ鍋に挑戦！　鍋料理にもハートをあしらうことができちゃうんです。 ぎゅっと絞って水けをしっかりきった大根おろしに、すりおろしたラディッシュを混ぜると、きれいなピンク色に。鍋の具が煮えたら、いったん火を止め、ラディッシュ入りの大根おろしをハート形にのせてみてください。 家族の前で鍋のふたを開ければ、歓声が上がること間違いなし！　1人用サイズの鍋にそれぞれ作ってあげるのも、プレゼントのような雰囲気が出るので楽しいですよ。