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鶏のてりやき丼

甘辛い照り焼き味のチキンをのせたどんぶり。マヨネーズのコクで、さらに子どもが好きな味に！

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    814kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    39.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏もも肉小2枚(約400g)
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ3
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
かいわれ大根、温泉卵、マヨネーズ適宜

鶏のてりやき丼の作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さし、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. フライパンに油を熱して(1)を皮目から焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5～6分蒸し焼きにします。
  3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加えて焼きからめます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、食べやすい大きさに切った(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで、かいわれ大根・温泉卵・マヨネーズを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    814kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    39.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
814kcal
たんぱく質
39.2g
脂質
32.2g
炭水化物
83.2g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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