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黄金の味で鶏つくね

鶏つくねを「黄金の味 甘口」で味付け。子どもが苦手な野菜も、みじん切りにすれば食べやすい!

黄金の味で鶏つくね
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(エバラCLUB会員限定)

材料2~3人分

たね
鶏挽き肉200g
長ねぎ(みじん切り)1/3本
にんじん(みじん切り)1/4本
卵白1個分
パン粉大さじ4
少々
エバラ黄金の味 甘口大さじ3
大さじ1
サラダ油適量
卵黄1個分

黄金の味で鶏つくねの作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)をスプーンですくい入れて焼きます。
  3. 裏返して酒をふり、蓋をして2~3分蒸し焼きにし、「黄金の味」を加えて焼きからめます。
  4. 皿に盛り、卵黄を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー215kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:15.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
215kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
12.3g
炭水化物
8.7g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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