餃子入り蒸し鍋
切った材料を蒸すだけ簡単!野菜がたっぷり食べられて、子どもから大人までみんなで楽しめます!
材料3~4人分
豚バラ薄切り肉 200g 白菜 1/4株 もやし 1/2袋 長ねぎ 1本 まいたけ 1パック にんじん 1/3本 チンゲン菜 1株 餃子(市販冷凍) 6~8個 エバラおろしのたれ 適量
作り方
- 豚肉は3~4cmの長さに、白菜はざく切りに、長ねぎは2~3cm長さのぶつ切りに、まいたけは石づきを切りほぐし、にんじんは4cm長さの短冊切りに、チンゲン菜は半分の長さに切ります。
- 土鍋に湯を沸かし、具材をのせたザルをのせ、蓋をして約10分加熱します。 「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 12.4g
- 脂質
- 21.0g
- 炭水化物
- 20.1g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値