おいしいレシピ

餃子入り蒸し鍋

切った材料を蒸すだけ簡単! 野菜がたっぷり食べられて、子どもから大人までみんなで楽しめます!

材料3~4人分

豚バラ薄切り肉200g
白菜1/4株
もやし1/2袋
長ねぎ1本
まいたけ1パック
チンゲン菜1株
にんじん1/4本
餃子(市販冷凍)6~8個
エバラおろしのたれ適量

餃子入り蒸し鍋の作り方

  1. 豚肉は3~4cmの長さに、白菜はざく切りに、長ねぎはぶつ切りに、まいたけは石づきを切りほぐし、チンゲン菜は半分の長さに、にんじんは短冊切りにします。
  2. 土鍋に湯を沸かし、具材をのせたザルをのせ、蓋をして約10分加熱します。 「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー309kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:12.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
309kcal
たんぱく質
12.1g
脂質
21.3g
炭水化物
21.0g
食塩相当量
1.9g