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豚肉の黄金さっぱり丼(川崎フロンターレコラボ)

どんぶりメニューにすることで食べやすさがアップ。ごはんも豚肉も卵も、この一品でしっかり摂れます。

監修:川崎フロンターレ 麻生グラウンド担当
管理栄養士
©KAWASAKI FRONTALE
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    750kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    39.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2人分

豚もも薄切り肉240g
たまねぎ80g
エバラ黄金の味 焼肉たれポン酢大さじ4
サラダ油小さじ1
ごはん500g
トッピング
温泉卵2個
小ねぎ(小口切り)適量
いりごま(白)適量

豚肉の黄金さっぱり丼(川崎フロンターレコラボ)の作り方

  1. たまねぎは1cm幅に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、中火でたまねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を加えて炒め合わせます。
  3. 肉の色が変わってきたら「黄金の味」を加え、汁気が少なくなるまで強火で炒め合わせます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、温泉卵・小ねぎ・ごまをトッピングして、出来あがりです。
  5. ※他にもいろいろな「エバラ×川崎フロンターレ コラボ飯」レシピ公開中!

調理のポイント

※「黄金の味」の分量は、豚肉重量の30%を目安に調節してください。

  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    750kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    39.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 焼肉たれポン酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
750kcal
たんぱく質
39.4g
脂質
21.4g
炭水化物
105.2g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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