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プチッと麻婆茄子

なすだけででサッとできる! 高速カンタン、1人前から作れるプチッと麻婆茄子!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    205kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

なす中2本(約140g)
エバラプチッと中華 麻婆茄子1個
サラダ油大さじ1

プチッと麻婆茄子の作り方

  1. なすは長さを半分に切ってから縦4つ切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、中火でなすを炒めます。
  3. なすに焼き色がついたら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
  4. 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
  5. ※ごはんにのせて『麻婆茄子丼』にするのもおすすめです。

調理のポイント

※市販の冷凍なすを使用すると、より手軽に作れます。

  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    205kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと中華 麻婆茄子 43g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
205kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
12.9g
炭水化物
21.1g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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