プチッと麻婆茄子
なすだけででサッとできる！ 高速カンタン、１人前から作れるプチッと麻婆茄子！
材料
1人分
なす 中2本(約140g) エバラプチッと中華 麻婆茄子 1個 サラダ油 大さじ1
プチッと麻婆茄子の作り方
- なすは長さを半分に切ってから縦4つ切りにします。
- フライパンに油を熱し、中火でなすを炒めます。
- なすに焼き色がついたら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
- 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
- ※ごはんにのせて『麻婆茄子丼』にするのもおすすめです。
調理のポイント
※市販の冷凍なすを使用すると、より手軽に作れます。
調理時間
10分
エネルギー
205kcal - 塩分： 2.8g
- たんぱく質： 3.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 205kcal
- たんぱく質
- 3.9g
- 脂質
- 12.9g
- 炭水化物
- 21.1g
- 食塩相当量
- 2.8g