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黄金チャプチェ春巻き

レンジで作ったチャプチェを春巻きにアレンジ。揚げ焼きで簡単! 皮パリパリで絶品!

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  • 調理時間
    40
  • エネルギー
    137kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    3.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料10本分

春巻きの皮(市販)10枚
黄金チャプチェ
豚こま切れ肉(細切り)100g
春雨(乾燥)50g
にんじん(千切り)1/4本
たまねぎ(薄切り)1/4個
ニラ(4~5cmに切る)1/2束
生しいたけ(薄切り)2個
エバラ黄金の味100g
水溶き小麦粉
小麦粉大さじ1
大さじ1
サラダ油適量

黄金チャプチェ春巻きの作り方

  1. 春雨は長ければ容器に入る長さに切ります。
  2. 耐熱容器に春雨・にんじん・しいたけ・たまねぎ・ニラ・豚肉の順に広げてのせます。
  3. 「黄金の味」を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
  4. 一度取り出し、よく混ぜ合わせ、再びラップをかけて約3分加熱します。
  5. 春巻きの皮に(4)をのせて包み、巻き終わりを水溶き小麦粉で留めます。
  6. フライパンに多めの油を熱し、(5)を弱めの中火でじっくりと揚げ焼きにして、出来あがりです。
  • 調理時間
    40
  • エネルギー
    137kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    3.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
137kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
6.7g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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