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ホットプレートで黄金サムギョプサル

お肉を「黄金の味」に漬け込むひと手間で、ご家庭でもおいしいサムギョプサルが楽しめます！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    429kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    16.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

豚バラ肉(焼肉用)400g
エバラ黄金の味適量(約100g)
サラダ油適量
巻き野菜
サンチュ、リーフレタス、エゴマの葉など各10枚
お好みの具材
キムチ、白髪ねぎ、かいわれ大根など適量
お好みのたれ
エバラ黄金の味、エバラ焼肉ザクだれなど適宜

ホットプレートで黄金サムギョプサルの作り方

  1. 豚肉に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
  2. ホットプレートに薄く油をひき、(1)を中温～高温で焼き、お好みの［巻き野菜］で巻いてお召しあがりください。
  3. 豚肉を［お好みのたれ］につけ、［お好みの具材］をトッピングすると、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    429kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    16.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
429kcal
たんぱく質
16.5g
脂質
38.7g
炭水化物
7.5g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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