ホットプレートで黄金サムギョプサル
お肉を「黄金の味」に漬け込むひと手間で、ご家庭でもおいしいサムギョプサルが楽しめます！
材料4人分
豚バラ肉(焼肉用) 400g エバラ黄金の味 適量(約100g) サラダ油 適量
- 巻き野菜
サンチュ、リーフレタス、エゴマの葉など 各10枚
- お好みの具材
キムチ、白髪ねぎ、かいわれ大根など 適量
- お好みのたれ
エバラ黄金の味、エバラ焼肉ザクだれなど 適宜
ホットプレートで黄金サムギョプサルの作り方
- 豚肉に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
- ホットプレートに薄く油をひき、(1)を中温～高温で焼き、お好みの［巻き野菜］で巻いてお召しあがりください。
- 豚肉を［お好みのたれ］につけ、［お好みの具材］をトッピングすると、一層おいしく召しあがれます。
調理時間20分+
エネルギー429kcal- 塩分：1.2g
- たんぱく質：16.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 429kcal
- たんぱく質
- 16.5g
- 脂質
- 38.7g
- 炭水化物
- 7.5g
- 食塩相当量
- 1.2g