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エビロールサムギョプサル

「黄金の味」で肉に下味をつけておくのがポイント！ 人気の韓国グルメがおうちで手軽に作れます！

エビロールサムギョプサル
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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉10枚(約200g)
エビ(殻つき)10尾
エバラ黄金の味大さじ3
バター10g
チーズソース
ピザ用チーズ80g
牛乳大さじ4
片栗粉小さじ1

エビロールサムギョプサルの作り方

  1. 豚肉は「黄金の味」で下味をつけます。エビは尾を一節残して殻をむき、背ワタを取り除きます。
  2. エビに豚肉をらせん状に巻きつけます。
  3. ［チーズソース］を作ります。耐熱容器にチーズを入れて片栗粉をまぶし、牛乳を加えて電子レンジ(500W)で約1分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ、さらに約30秒加熱します。
  4. ホットプレートの端に(3)の耐熱容器をのせ、空いた部分にバターを熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  5. 返しながら両面を焼き、火が通ったら、出来あがりです。［チーズソース］につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー421kcal
  • 塩分：1.3g
  • たんぱく質：25.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
421kcal
たんぱく質
25.3g
脂質
35.1g
炭水化物
4.7g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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