レンジ蒸し鶏のさわやか檸檬ねぎソース
レンジで作れるオススメ鶏むねメニュー! 「黄金の味 さわやか檸檬」と刻んだ長ねぎで作るソースが絶品!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
- レンジ蒸し鶏
鶏むね肉 大1枚 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 水 大さじ1
- さわやか檸檬ねぎソース
エバラ黄金の味 さわやか檸檬 大さじ4 長ねぎ(みじん切り) 6cm分
きゅうり(千切り) 1本
レンジ蒸し鶏のさわやか檸檬ねぎソースの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして穴をあけ、塩をもみ込みます。
- 耐熱容器に(1)を入れ、酒と水をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- 鶏肉を裏返して再びラップをかけ、電子レンジでさらに約2分加熱し、そのまま粗熱をとります。
- 皿にきゅうりを盛り、一口大にそぎ切りにした(3)をのせます。
- 「黄金の味」と長ねぎとを混ぜ合わせ、(4)にかけて、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー166kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:22.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 166kcal
- たんぱく質
- 22.0g
- 脂質
- 6.0g
- 炭水化物
- 6.7g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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