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レンジ蒸し鶏のさわやか檸檬ねぎソース

レンジで作れるオススメ鶏むねメニュー! 「黄金の味 さわやか檸檬」と刻んだ長ねぎで作るソースが絶品!

レンジ蒸し鶏のさわやか檸檬ねぎソース
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材料2~3人分

レンジ蒸し鶏
鶏むね肉大1枚
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
さわやか檸檬ねぎソース
エバラ黄金の味 さわやか檸檬大さじ4
長ねぎ(みじん切り)6cm分
きゅうり(千切り)1本

レンジ蒸し鶏のさわやか檸檬ねぎソースの作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして穴をあけ、塩をもみ込みます。
  2. 耐熱容器に(1)を入れ、酒と水をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
  3. 鶏肉を裏返して再びラップをかけ、電子レンジでさらに約2分加熱し、そのまま粗熱をとります。
  4. 皿にきゅうりを盛り、一口大にそぎ切りにした(3)をのせます。
  5. 「黄金の味」と長ねぎとを混ぜ合わせ、(4)にかけて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー165kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:22.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 さわやか檸檬黄金の味 さわやか檸檬

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
165kcal
たんぱく質
22.1g
脂質
6.0g
炭水化物
6.3g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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