手羽元で黄金ヤンニョムチキン
手羽元のからあげをコチュジャンベースの甘辛だれにからめて。味付けは「黄金の味 辛口」ひとつでOK！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
鶏手羽元 8本 塩こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 エバラ黄金の味 辛口 100g 揚げ油 適量 いりごま(白) 適宜
手羽元で黄金ヤンニョムチキンの作り方
- 鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れ、塩こしょうで下味をつけます。
- 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を5～6分揚げ、熱いうちに「黄金の味」をからめて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー485kcal
- 塩分：3.2g
- たんぱく質：27.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 485kcal
- たんぱく質
- 27.9g
- 脂質
- 28.4g
- 炭水化物
- 25.7g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2020.02.19 19:47
いつも焼肉のタレが残ってしまい、使いきれない時もあり悩んでいました。このレシピを見てさっそく作ってみたところ、いけるじゃないですか。