おいしいレシピ
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黄金の味で手羽元ヤンニョムチキン
手羽元のからあげをコチュジャンベースの甘辛だれにからめて。味付けは「黄金の味 辛口」ひとつでOK！
材料2人分
鶏手羽元 8本 塩こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 エバラ黄金の味 辛口 100g 揚げ油 適量 いりごま(白) 適宜
黄金の味で手羽元ヤンニョムチキンの作り方
- 鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れ、塩こしょうで下味をつけます。
- 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を5～6分揚げ、熱いうちに「黄金の味」をからめて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 485kcal
- たんぱく質
- 27.9g
- 脂質
- 28.4g
- 炭水化物
- 25.7g
- 食塩相当量
- 3.2g