夏野菜のラーメンサラダ

北海道で人気のサラダ仕立てのラーメン。まろやかなゴマ味で食べやすい!

夏野菜のラーメンサラダ

null材料2人分

中華麺(生)2玉
鶏ささみ2本
サラダ菜適量
きゅうり1本
トマト1/2個
水菜1/4束
オクラ4本
ゆで卵1個
エバラおいしいごまだれ適量

null夏野菜のラーメンサラダの作り方

  1. 鶏肉は酒少々(分量外)をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱し、粗熱がとれたら手でさきます。
  2. オクラはガクを取って下ゆでし、その他の野菜とゆで卵は食べやすい大きさに切ります。
  3. 中華麺は表示通りにゆで、冷水にとって水気をきります。(油を少々からませると麺がくっつきにくくなります)
  4. 皿に①~③を盛り、「おいしいごまだれ」をかけて、出来あがりです。
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  • 調理時間20分
  • エネルギー570kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:31.1g

null使うのはコレ!

おいしいごまだれおいしいごまだれ

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
570kcal
たんぱく質
31.1g
脂質
9.9g
炭水化物
84.5g
食塩相当量
2.7g

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