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月見とろろそば

そばもプチッとにおまかせ！長芋と卵のまろやかな口当たりが美味！

このレシピで使用している「プチッとうどん」のブランドページはこちら。

調理時間
10分
エネルギー
387kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
17.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

そば(ゆで)	1玉
長芋	100g
卵	1個
エバラプチッとうどんすだちおろしうどん	1個
小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)	適宜

月見とろろそばの作り方

長芋はすりおろします。
そばはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
(2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)と卵をのせて、出来あがりです。
※お好みで小ねぎやごまをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※乾麺を使用する場合は、約80gをゆでたものが1人分の目安です。

調理時間
10分
エネルギー
387kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
17.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとうどんすだちおろしうどん 22ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 387kcal

たんぱく質: 17.6g

脂質: 7.7g

炭水化物: 61.5g

食塩相当量: 2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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