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黄金の味＋αで絶品！ぶりの照り焼き
「黄金の味」にみかん果汁の爽やかさをプラス！ 魚料理もおいしく仕上がる！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
ぶり 2切れ エバラ黄金の味 大さじ2 みかんのしぼり汁 大さじ2 長ねぎ 1本 サラダ油 小さじ1
黄金の味＋αで絶品！ぶりの照り焼きの作り方
- ポリエチレン袋にぶりを入れ、「黄金の味」とみかんのしぼり汁を加えて軽くもみ、約30分おきます。(時間外)
- 長ねぎは5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)と長ねぎを焼きます。
- 両面に焼き色がついたら残りの漬け汁を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※みかんのしぼり汁は、オレンジジュースに代えてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間10分+
- エネルギー312kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：22.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 312kcal
- たんぱく質
- 22.5g
- 脂質
- 19.8g
- 炭水化物
- 8.6g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.04.16 11:24
彩りが、とても素晴らしいですね。
2019.02.16 11:16
ぶりの違ったレシピが増えて、あっさりと美味しく頂きました。
2018.12.20 17:35
作ってみました。
思っていたよりあっさりといただきました。
いつもの照り焼きが豪華になりました。
2018.11.27 14:53
爽やかなみかんの風味でぶりが優しい味になってくれそうですね。
2018.11.26 18:09
ぶりの照り焼きに黄金のたれ試してみました最高でした！
2018.11.26 18:00
焼き肉のたれでぶりの照り焼き・・初めて知りました。早速作ってみます！！