イタリアンチーズタッカルビ

大人気のチーズタッカルビをイタリア風にアレンジ!

イタリアンチーズタッカルビ
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材料4人分

鶏もも肉350g
トマト缶1/2缶(約200g)
たまねぎ(1cm幅の半月切り)1個
なす(半月切り)2本
ズッキーニ(半月切り)1本
マッシュルーム(白)(半分に切る)100g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ4
ピザ用チーズ適量
にんにく(みじん切り)1かけ
オリーブ油適量
バジル、バゲット適宜

イタリアンチーズタッカルビの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5~10分漬け込みます。
  2. ホットプレートに油とにんにくを入れて加熱し、香りが出てきたら(1)・たまねぎ・なす・ズッキーニ・マッシュルームを炒めます。
  3. トマト缶と「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせ、鶏肉に火が通るまで加熱します。
  4. 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  5. ※お好みでバジルやバゲットと一緒にお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー439kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:29.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
439kcal
たんぱく質
29.3g
脂質
28.0g
炭水化物
17.5g
食塩相当量
2.4g

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