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パクチーたっぷり！トマトチーズタッカルビ

パクチーをたっぷりトッピングしてエスニック風に！トマトの酸味が爽やかなチーズタッカルビ。

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材料4人分

鶏もも肉350g
キャベツ(一口大に切る)1/4個
たまねぎ(1cm幅の半月切り)1個
しめじ(小房に分ける)1パック
トマト(ざく切り)1個
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ4
パクチー(ざく切り)適量
ピザ用チーズ適量
ごま油適量

パクチーたっぷり！トマトチーズタッカルビの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
  2. ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・しめじを炒めます。
  3. 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・トマト・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
  4. 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。パクチーをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー445kcal
  • 塩分：2.5g
  • たんぱく質：29.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
445kcal
たんぱく質
29.3g
脂質
28.2g
炭水化物
19.5g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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