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野菜たっぷり！黄金チーズデジカルビ

人気のチーズタッカルビを豚肉で！　大きめに切った肉で食べ応え満点！

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材料4人分

豚ロース肉(とんかつ用)400g
キャベツ(一口大に切る)1/4個
たまねぎ(1cm幅の半月切り)1個
冷凍かぼちゃ200g
しめじ(小房に分ける)1パック
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ4
ピザ用チーズ適量
ごま油適量

野菜たっぷり！黄金チーズデジカルビの作り方

  1. 豚肉は格子に切れ目を入れて2cm角に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
  2. ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・冷凍かぼちゃを炒めます。
  3. 豚肉に火が通ったら、キャベツ・しめじ・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
  4. 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー556kcal
  • 塩分：2.4g
  • たんぱく質：34.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
556kcal
たんぱく質
34.3g
脂質
34.9g
炭水化物
25.3g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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