味わい豚しゃぶ〈完熟トマトつゆ〉
くぐらすだけで、うまみが絡む！つけダレいらずでしっかり美味しい、新・しゃぶしゃぶスタイル。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g レタス 1/2個(約150g) 長ねぎ 1本(約60g) エリンギ 1/2パック(約50g) ほうれんそう 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ 完熟トマトつゆ 内袋1袋 水 350ml
味わい豚しゃぶ〈完熟トマトつゆ〉の作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、エリンギは縦4～6等分に、ほうれんそうはざく切りにして水にさらします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
- ※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
調理のポイント- 調理時間15分
- エネルギー274kcal
- 塩分：2.3g
- たんぱく質：24.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 274kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 14.6g
- 炭水化物
- 11.7g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2019.01.12 08:33
色味が綺麗でレタスが軽い食感でいっぱい食べる事できそうだ
2018.12.02 16:44
良いと思います
2018.11.15 23:49
お鍋が大好きなのですが、醤油ベースに飽きてきていたのでこれは気になります…！！早速使ってみたいです😊
2018.11.15 10:48
家に常備しているホールとまとの缶詰めをを足すとずっと美味しいかも、
これから寒くなるし、スーパーで探してみます。
2018.11.15 09:50
いつもとは違うしゃぶしゃぶ。トマトのほのかな風味とちょっと酸味が効いた大人の味って感じがしますね。一度食べたら病みつきにやるかもですねー
2018.11.14 07:09
今までトマト鍋は、子供が好きな鍋と思い何となくいつもの、醤油味の鍋が多かったですが 職場の若い人の進めでトマト味の鍋を食べて見たところたい変美味しいのでそれからは、トマト鍋が良く食卓にのぼります。
2018.11.14 00:38
スライス鶏むね肉でも美味しそう
2018.11.13 21:27
ガーリックが身体が温まりそうです。
こちらが、塩分ひかえれそぅです。
2018.11.13 18:50
トマト味が大好きなので是非作ってみる‼️
2018.11.13 17:32
トマトが好きなので試してみたいです。生のトマトを入れたり、〆にチーズを入れてリゾットにするのも楽しみです。