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黄金まぜめし

「黄金の味」と具材を混ぜ合わせるだけ! お弁当にオススメです!

黄金まぜめし
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

具材
牛薄切り肉80g
しめじ1パック
エバラ黄金の味大さじ4
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
小ねぎ(小口切り)大さじ2
いりごま(白)大さじ1
にんじん(ゆで)、絹さや(ゆで)、錦糸卵、紅生姜適宜

黄金まぜめしの作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、しめじは石づきを切りほぐします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、しめじを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。(中火~強火で水分を飛ばすように炒めます)
  3. ごはんに(2)・小ねぎ・ごまを加えて混ぜ合わせます。
  4. (3)を弁当箱に詰め、千切りにしたにんじんや絹さや、錦糸卵、紅生姜を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー568kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:14.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
568kcal
たんぱく質
14.9g
脂質
17.1g
炭水化物
86.1g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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