おいしいレシピ
黄金まぜめし
黄金の味と具材を混ぜ合わせるだけ!お弁当にもおすすめ♪

材料2人分
牛薄切り肉 | 80g |
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しめじ | 1パック |
エバラ黄金の味 | 大さじ4 |
サラダ油 | 適量 |
ごはん どんぶり2杯分 小ねぎ(小口切り) 大さじ2 いりごま(白) 大さじ1 にんじん(ゆで)、絹さや(ゆで)、錦糸卵、紅生姜 適宜
黄金まぜめしの作り方
- 牛肉は一口大に切り、しめじは石づきを切りほぐします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、しめじを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。(中火~強火で水分を飛ばすように炒めます)
- ごはんに、(2)・小ねぎ・ごまを加え、混ぜ合わせます。
- (3)を弁当箱に詰め、千切りにしたにんじんや絹さや・錦糸卵・紅生姜を添えて、出来あがりです。
調理時間10分
エネルギー568kcal
- 塩分:1.9g
- たんぱく質:14.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 568kcal
- たんぱく質
- 14.9g
- 脂質
- 17.1g
- 炭水化物
- 86.1g
- 食塩相当量
- 1.9g