ドラゴン焼肉
塊肉に切り込みを入れて焼くと、まるでドラゴンのよう。盛りあがること間違いなしの豪快焼肉！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
牛ももブロック肉 300g エバラ黄金の味 大さじ2と1/2 サラダ油 適量
ドラゴン焼肉の作り方
- 牛肉は厚さ3cm程度の細長い長方形になるように切り分け、両面に5mm間隔で斜めに切り込みを入れます。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
- ホットプレートに油を熱し、(2)を両面焼いて、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー258kcal
- 塩分：1.1g
- たんぱく質：20.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 258kcal
- たんぱく質
- 20.1g
- 脂質
- 16.4g
- 炭水化物
- 4.7g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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